Tag The World’s 50 Best Restaurants

Croccantino di foie gras

Croccantino di foie gras

Ik denk nog veel aan een diner bij Osteria Francescana. Het restaurant in het oude centrum van Modena is als een intense rit in een rollercoaster: de rij is lang,…

Mirazur

Mirazur

03:50. Genadeloos doet de wekker zijn werk en ik vind het niet eens erg. 08:28. Ik land in Nice. De ochtend is nog maar net begonnen en het is al…

The Clove Club

The Clove Club

The Clove Club is zo’n restaurant dat iedere avond vol zit. Een plek bemachtigen is echt niet onmogelijk, maar ruim van tevoren plannen is vereist om verzekerd te zijn van…