Recensies
Foto’s
#TBT
Recepten

Tag The Modern

The Modern

The Modern

Door Tom Boltendal

Laatste berichten

2018: Het overzicht 30 december 2018
Sterrenchefs bestaan niet 19 november 2018
Restaurant Frantzén 30 september 2018
Tribeca 10 september 2018
El Celler de Can Roca 1 augustus 2018
RIJKS® x Aska 30 mei 2018
Noma 1 maart 2018
Azurmendi 9 februari 2018
The Modern 12 januari 2018
2017: Het overzicht 28 december 2017

Social media

Een vis moet driemaal zwemmen: eerst in de zee, dan in de boter en tenslotte in een goede wijn.
Jonathan Swift

Over mij

Of ik goed kan koken? Nee, niet echt. Of echt niet. Wat jij wilt. Ik eet, neem foto's en schrijf. En dat deel ik hier, op m'n blog. Recensies zijn 100% onafhankelijk.

Tags

#TBT 1 Michelinster 2 Michelinsterren 3 Michelinsterren Aanrader Alain Passard Amsterdam Arpège Aska Choux David Chang Denemarken Eleven Madison Park Frankrijk Fredrik Berselius Girona Italiaans Italië Joris Bijdendijk Kopenhagen Le Calandre Lekker 500 Librije's Zusje Londen Massimo Bottura Max Alajmo Menton Michelin Mind of a Chef Mirazur Modena Momofuku New York Noma NYC Osteria Francescana Recept Rijks Sidney Schutte Spanje Stockholm The World's 50 Best Restaurants Throwback Thursday Tim Raue Tip

Menu

Recensies
Foto’s
#TBT
Recepten

Laatste posts

2018: Het overzicht
Sterrenchefs bestaan niet
Restaurant Frantzén
Tribeca
El Celler de Can Roca

TOMBOLTENDAL.COM © IK KAN NIET KOKEN 2021